アセトンは、最も単純な飽和ケトンであるC3H6Oの分子式を持つ有機化合物です。 わずかに香りのよい無色透明の液体です。 水およびメタノール、エタノール、エーテル、クロロホルム、ピリジンなどの有機溶媒に可溶。