​Inhibitor introduction

阻害剤の紹介

酵素タンパク質の変性を引き起こすことなく酵素の触媒活性を低下させることができる物質は、まとめて酵素阻害剤と呼ばれます。 阻害剤は主に酵素の活性中心の内側と外側の必須基と結合し、それによって酵素の触媒活性を阻害します。