エステル化

エステル化は有機化学反応の一種で、主にアルコールとカルボン酸または無機オキソ酸との反応でエステルと水を形成します。 カルボン酸とアルコールの反応、無機オキシ酸とアルコールの反応、無機強酸とアルコールの反応の3つに分類されます。