補酵素の導入

補酵素の導入

補酵素は、有機補因子の大規模なクラスの総称であり、酵素が酸化還元反応、グループ転移および異性化反応を触媒するために不可欠な因子です。それらは酵素触媒反応で電子、原子またはグループを移す機能を行う。